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中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会向世界贸易组织通报了内容为食品接触材料和用品的通用安全标准草案。关于该标准的征集意见将截至到2015年7月21日。
通用安全标准适用于中国市场的所有食品接触材料和物品,此外还有相应的食品安全标准。它规定了食品接触材料和物品的基本要求和遵守原则,包括有关测试方法、符合性声明、可追溯性和产品标签的规定。
第三部分中的标准基本要求中强调,用于食品接触材料和物品中的物质应当达到安全使用标准,不能危害人类健康。此外,食品接触物质不能导致改变食品的成分,结构或性质。标准还要求,食品包装材料生产企业应当进行NIAS安全评估。
标准第2部分引入了新的定义,这些新定义在中国食品包装法规以前并没有明确规定。例如,该标准定义的“非故意添加物质”(NiAs)和“多层材料/物品, “以及总迁移限量(OML)和特定迁移限量(SML)。这些定义在很大程度上与欧盟10 / 2011法规的规定相一致,也被称为“塑料法规”。
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